Le Saut de l'Acomat est une cascade . Elle est située sur la route RN 2 entre Mahaut et Pointe-Noire, au lieu-dit Les Plaines, avant la plage « Caraïbes ».

La cascade Acomat est accessible par une route très accidentée, puis par un chemin pédestre non balisé mais ne présentant pas trop de difficulté si vous avez l'âme d'un alpiniste. Le pique-nique est autorisé, bien qu'il n'y ait pas d’aire aménagée, ainsi que la baignade dans les vasques naturelles creusées dans la pierre. C'est un lieu privilégié et convivial des Guadeloupéens pour se regrouper en famille et pour déjeuner à l'ombre de la forêt tropicale, lors des week-ends. 

Le bonheur n'a pas d'âge
La beauté du paysage
là où il y a des noix de coco
Et où il fait très  beau
Emerveillé par les lézards
Cette île paradisiaque,
Fait des chançards
qui rajoutent les couleurs du zodiac
 Aux couleurs de l'arc-en-ciel
aux beautés immatérielles
Iles aux hamacs,
Ile orgiaque,
Les mangues, les bananiers,
Jardin rempli d'arbres fruitiers

Le phare, c'est une tourelle cylindrique peinte en blanc, au fond d'une crique bordée de cocotiers, située sur la côte ouest de l'île de la Guadeloupe sur la Côte-Sous-le-Vent. Un second feu, peint en jaune, est construit sur la pointe nord de l'anse, qui permet le mouillage de nuit.

Le phare jaune

Un second feu, peint en jaune, est construit sur la pointe nord de l'anse, qui permet le mouillage de nuit.

A la frontière de Bouillante et Vieux-Habitants, l’Anse-à-la-Barque, mouillage anticyclonique, est un site magnifique qui abrite des vestiges historiques, sur terre comme en mer. L’Anse-à-la-Barque est d’abord un refuge naturel exploité bien avant la colonisation française, au temps de la colonisation espagnole puis des corsaires.
Les premiers colons français exploitent le site dès les débuts de la colonisation française et devient rapidement port et une zone de carénage (entretien des bateaux hors de l’eau) pour les bateaux.

Les épaves de deux corvettes napoléoniennes reposent dans l’anse entre 2 et 7 mètres de fond, avec nos palmes, masques et tubas ont peut aisément voir les ponts et canons au fond.
Ces corvettes ont été sabordées sous la menace anglaise en 1809.

Le phare jaune du côté de Bouillante : sur les hauteurs de l’anse, le phare est construit à l’emplacement de l’ancienne batterie, des restes de canons font face à la mer.
On y accède du Point de vue sur la route, côté nord. Le long du chemin, il reste les épaves du matériel de débarquement des marchandises.

L’arrière terrestre de l’Anse est une mangrove au sein d’une cocoteraie où les ruines d’une ancienne indigoterie datant du milieu du XVIIe siècle, sont toujours visibles.
Une indigoterie fabriquait la teinture indigo à partir d’une plante fermentée dans divers bassins d’eau douce. Elle utilisait les esclaves comme main d’œuvre.

La commune de Bouillante est celle de Guadeloupe qui recense le plus de sources chaudes sur son territoire autant en mer qu’en terre.
Seulement deux sont accessibles très simplement : Ravine Thomas et le Bain du Curé sur la plage de l’Anse à Sable.

Ravine Thomas 
Le bain Thomas est un doux mélange entre eau salée de la mer et eau tiède, qui peut s’avérer être chaude et même très chaude, au gré du volcan de la Soufrière. Il faut attendre quelques secondes pour percevoir la chaleur qui monte du sol, traverse sable et cailloux et réchauffe la plante des pieds. Le bassin, reconnaissable par sa forme arrondie, est une énorme baignoire à fleur de littoral entièrement naturel.

  La plage de sable noir de Malendure est très connue pour ses fonds marins appelés « réserve Cousteau ».Un buste du célèbre commandant   est  immergé au pied des îlets Pigeons. Par contre, ne vous attendez pas à une plage au calme, des cars entiers de touristes arrivent chaque jour sur la plage de Malendure, pour s’initier à la plongée.

Ce département français (971) est un trésor aux milles richesses. D’un côté Basse-Terre, recouverte en grande partie d’une forêt tropicale un vrai bonheur pour les amateurs de nature . Le célèbre volcan de la Soufrière (que nous n'avons pas pu faire), les eaux sombres des cascades, les plages de sable noir ne sont que quelques exemples des merveilles de cette île.

L’autre aile de ce papillon , Grande Terre, est plus aride et offre des paysages de cartes postales. Ses eaux limpides et son sable immaculé, c'est là que sont  hôtels les plus touristiques (Saint-François, Sainte-Anne, Gosier…)

Le deuxième jour : Nous découvrons enfin notre domaine, le gîte, les fleurs du jardins et .... notre Peugeot

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 En Guadeloupe  on se couche avec les poules et on se réveille au chant du coq. Pas besoin de réveil !
Si le coq est le symbole de la Guadeloupe, c'est surtout le casse-pieds de service.
Que ce soit à 3h00 ou 4h00 ou ....  à n'importe quelle heure, ce volatile s' époumone à des heures indues, à tel point que nous nous sommes jurés que si nous y retournons on prendra la recette du coq au vin

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