Protégée par un écrin de verdure, au fond de la vallée de la Grande-Rivière, l’Habitation La Grivelière est un haut lieu d’histoire.

Cabosse de cacao 

Sur fond de forêt tropicale , l’« habitation » n’est pas une maison mais le nom donné aux exploitations agricoles du début de la colonisation ; le propriétaire s’appelant alors « l’habitant ».

Caféier

Cerises de café

La Grivelière a été en effet, depuis la fin du XVIIIème siècle, le théâtre de plusieurs spéculations agricoles comme le cacao, le café et le roucou, qui ont fait sa renommée. 

Témoin de l’économie de plantation, elle est en 1761, propriété des Frères Jacobins et s’appelle « Caféière Saint-Joseph ». 

Le café est mis à sécher