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Ingrédients
10 corymbes (grappes de fleurs)
2 citrons non traités
100 g de sucre et un verre d’eau
Recette
Laisser macérer les fleurs et les citrons laver et découpés pendant 3 jours dans l’alcool. Préparer un sirop en faisant bouillir le sucre dans de l’eau pendant 10 minutes. Quand le mélange est tiède , le mélanger à l’alcool, remuer laisser reposer 20H. Filtrer la liqueur avant de la mettre en flacon, puis laisser là vieillir.
Je laisse la nature faire son travail, les résultats dans quelques mois.
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